| 全省开展生猪肉品市场专项整治 |
|
| 2009-04-14 09:23 文章来源:海南省整规办 |
| 文章类型:原创 内容分类:新闻 |
4月13日—18日,省整规办与商务、工商、公安、卫生、质监等部门组成督查组,在全省范围内开展生猪肉品专项整治工作。
根据《海南省生猪肉品市场专项整治工作方案》的要求,督查组对全省生猪肉品的产地检疫和屠宰检疫、生猪定点屠宰厂(场)的监管及打击私屠滥宰及制售病、死、注水猪肉等违法行为进行全面督查。包括市县畜牧、商务、工商、卫生等部门的生猪定点屠宰厂(场)及农贸市场、超市、餐饮企业、集体食堂、学校食堂是否落实进货索证索票和台帐制度,使用的猪肉是否100%来自定点屠宰厂(场)。
|